• Kokosolie. Deze kokosolie is van de ECO groothandel afkomstig en is geraffineerd. Hoewel geraffineerd, is het wel van ECO afkomst. Het ligt niet te schimmelen voordat de kokos geperst wordt.
  • Biologisch en niet genetisch gemodificeerd of doorstraald. Zonder enige toevoegingen van suiker, kleurstoffen, melkbestanddelen en E-nummers.  Ingrediënten: 100% Kokosvet.
  • De kokosolie wordt uit het gedroogde vruchtvlees (kopra) geperst. De kokosolie wordt ontgomd (ontbast) met behulp van wat citroenzuur, gebleekt en ontgeurd bij een temperatuur van 220°C gedurende 4 uur bij een druk tussen 3-5 mbar.                                                                                                                                                                                                                                                                                              De kok
  • Kosolie is in gestolde vorm, dus als vet, vacuümverpakt. Bij ongeveer 27 graden celsius smelt het tot olie. Voor 6.95 / per kilo. Kokosolie kan je heel goed als bakolie en zeer goed als FRITUUROLIE te gebruiken. De moleculenstructuur veranderd niet tot nauwlijks na verhitten. Dit is belangrijk, hierdoor kunnen er niet tot nauwlijks schadelijk stoffen ontstaan. Uiteraard is deze kokosolie vrij van toevoegingen, of schadelijke vetten die de cholesterol kunnen verhogen. Rijk aan onmisbare omega- vetzuren!                                                                                                                                                                                                                                                         BELANGRIJK: Neem minder kokosolie in uw frituurpan! Zo u normaal 3 liter nodig heeft, neem dan max. 2 liter. Bij het indoen van de patat,e.d. gaat het namelijk schuimen en uw patatpan overlopen! Dus in dit voorbeeld van 2 liter. De 2 liter is gelijk aan 2 kg ofwel 2000 gram. U kan wel een extra stukje erbij kopen om de frituurolie bij te vullen.

Optie: In gestolde vorm gram 6.95 per kg. We kunnen NIET precies per 30 gram leveren, maar wel in uw voordeel. Het is net als kaas. Zie de voorgestelde opties in gewicht.
Leverbaar: per direct tot 10 werkdagen

Voedingswaarde per 100g.

Dit product bevat van nature aanwezige suikers.

energie: 3700 KJ  // 900 Kcal
totaal vet: > 99,9 gram
Verzadigd: 91 gram
Enkelvoudig onverzadigd vet: 7 gram
Meervoudig onverzadigd vet: 2 gram
koolhydraten: 0
waarvan suikers: 0
vezels: 0
eiwit: 0
zout: 0

 

Allergeneninformatie: Glutenvij, suikervrij, melk-lactose-vrij, notenvrij

Toegestaan voor: Vegetariërs, Veganisten, Lacto-vegetariërs, Kosher gecertificeerd


Land van herkomst: Philippijnen

Ingrediënten: 100% Kokosolie geraffineerd

Verpakt op: 11-01-2022

Houdbaar tot: 30-06- 2023

Kokosolie

  • Merk: Eco Food
  • Model: SF 40075
  • Beschikbaarheid: Op voorraad
  • € 7,80

  • Excl. BTW: € 7,36

Beschikbare opties: